Quelle est la meilleure période pour visiter la Route des Vins d'Alsace ?

Printemps (avril à mai) : lumière tendre et faible affluence

Les vignes reverdissent, les fleurs ornent les balcons des villages, et l'affluence reste modeste. Les températures oscillent entre 12 et 20 degrés. La majorité des caves sont ouvertes mais les jours d'ouverture varient selon les domaines. Avril reste un mois de transition avec des averses possibles ; mai est plus stable. Idéal pour les voyageurs qui recherchent le calme et une photographie douce.

Été (juin à août) : festivals et chaleur

L'été est la saison la plus fréquentée. Les événements se multiplient : Foire aux Vins de Colmar fin juillet et début août, Fête du Gewurztraminer à Bergheim, fête du Munster, fêtes du vin dans chaque village. Les températures peuvent dépasser 30 degrés en juillet-août, en particulier dans la plaine autour de Colmar. Les villages iconiques (Riquewihr, Eguisheim) sont saturés le weekend. A privilégier en semaine et tôt le matin.

Automne (septembre a octobre) : la saison reine

Les vendanges commencent fin août pour le Crémant et s'étendent jusqu'à fin octobre pour les vendanges tardives. Les vignes virent au cuivre, à l'or et au pourpre. Le climat est doux (15 à 22 degrés), lumineux et stable. Les caves sont toutes ouvertes et les vignerons partagent volontiers leur millésime en cours. C'est la période recommandée aux voyageurs qui veulent voir l'Alsace à son apogée photographique et oenologique. Septembre reste moins fréquenté qu'octobre.

• Fin août à début septembre : Crémant d'Alsace, la récolte la plus précoce.
• Mi-septembre : Sylvaner, Pinot Blanc et Riesling, le coeur des vendanges.
• Fin septembre à début octobre : Gewurztraminer et Pinot Gris.
• Octobre : vendanges tardives, raisins laissés en surmaturité sur pied.
• Fin octobre à novembre : sélection de grains nobles, tries grain par grain.

Novembre : l'entre-deux calme

Novembre est la saison la plus calme de l'année, jusqu'à l'ouverture des marchés de Noël fin novembre. Certaines caves ferment pour les vinifications d'hiver. Climat frais et gris, 5 à 12 degrés. Période idéale pour les voyageurs qui veulent l'Alsace authentique sans touristes, avec des restaurants moins saturés.

Fin novembre à fin décembre : marchés de Noël

De fin novembre à fin décembre, l'Alsace devient une des destinations de Noël les plus visitées d'Europe. Strasbourg est surnommée Capitale de Noël. Les marchés médiévaux de Ribeauvillé se tiennent les deux premiers weekends de décembre. Riquewihr, Kaysersberg, Colmar, Eguisheim proposent leurs marchés. L'atmosphère est féerique mais les villages sont très fréquentes, en particulier les samedis et dimanches. Les dégustations restent possibles mais certaines caves ferment plus tôt.

Janvier a mars : repos du vignoble

Saison creuse. De nombreux hôtels et restaurants ferment pour congés annuels en janvier. Climat froid, 0 à 8 degrés, neige ponctuelle en altitude. La Saint-Vincent tournante, fête des vignerons, à lieu fin janvier dans un village alsacien different chaque année. Période réservée aux voyageurs très motives en quête de prix bas et d'authenticité brute.