Visitar Eguisheim: que hacer en el pueblo de las calles redondas?

Por que Eguisheim merece una parada

Eguisheim fue elegido Pueblo favorito de los franceses en 2013 y figura entre los Pueblos mas bellos de Francia. La tradicion lo considera la cuna del vinedo alsaciano, plantado en sus laderas desde la epoca romana. Es tambien el pueblo natal de Bruno de Eguisheim, convertido en papa en 1049 con el nombre de Leon IX, cuya memoria marca todavia el lugar. Su trazado circular unico, heredado de las murallas medievales, lo convierte en uno de los pueblos mas fotogenicos de la Ruta de los Vinos.

Que hacer en Eguisheim: los imprescindibles

El pueblo se descubre a pie en una hora y media. Las etapas que no hay que perderse:

• Las callejuelas concentricas: siga la rue du Rempart, que da la vuelta completa al pueblo entre entramados y geranios; es el recorrido emblema de Eguisheim.
• La plaza del Castillo: el castillo octogonal de los condes de Eguisheim, la capilla Saint-Leon y la fuente componen el corazon del pueblo.
• La iglesia de San Pedro y San Pablo: su timpano romanico y la Virgen abridera del siglo XIII valen el desvio.
• Las ciguenas: varios nidos ocupan los tejados del pueblo, activos de primavera a finales de verano.
• Sobre el pueblo: los tres castillos de Eguisheim, torreones de arenisca roja en la colina del Schlossberg, accesibles en coche o a pie por el sendero viticola.

Donde catar: Eichberg, Pfersigberg y las bodegas

Dos grands crus dominan el pueblo: el Eichberg y el Pfersigberg, terruños calcareos reputados por Gewurztraminers amplios y Rieslings de guarda. Las salas de cata jalonan literalmente las callejuelas: Eguisheim tiene una de las mayores densidades de bodegas de Alsacia. Las casas de referencia incluyen Leon Beyer, una de las familias vinateras mas antiguas de Alsacia, Emile Beyer, Charles Baur o Paul Schneider, asi como la bodega Wolfberger, nacida en Eguisheim en 1902. La mayoria recibe sin cita durante el dia; cuente unos 35 euros por una visita de bodega comentada con cata.

Como llegar a Eguisheim

Eguisheim se encuentra a 7 km al suroeste de Colmar, unos quince minutos en coche por la D83. Desde Estrasburgo, cuente alrededor de una hora por la A35, salida Herrlisheim. El pueblo no tiene estacion y el autobus desde Colmar es poco frecuente. En coche, estacione en los parkings de las murallas o de las Tuileries, en la periferia inmediata: el centro historico es peatonal. Las plazas escasean desde media manana en temporada y durante el mercado de Navidad.

Cuando visitar Eguisheim

La buena temporada va de abril a octubre, cuando los entramados desaparecen bajo las flores: el pueblo ostenta cuatro flores en el concurso nacional de ciudades floridas. A finales de agosto, la Fiesta de los Viticultores anima las callejuelas durante un fin de semana, con desfile y bodegas abiertas. La vendimia en septiembre ofrece la mejor luz sobre las laderas. En diciembre, el mercado de Navidad, mas intimo que los de Colmar o Kaysersberg, conserva una atmosfera autentica. Para la tranquilidad, elija entre semana y primera hora de la manana.

Visitar Eguisheim con conductor privado FJ13

El centro peatonal y los parkings saturados en temporada complican la visita por libre, y la densidad de salas de cata hace la degustacion incompatible con el volante. El conductor privado FJ13 elimina ambas limitaciones: le deja a la entrada del pueblo, le recoge a la hora convenida, libertad total en la bodega. El servicio se organiza desde Estrasburgo, Colmar o el aeropuerto de Estrasburgo-Entzheim:

• Berlina para 1 a 3 pasajeros, van para 4 a 7 pasajeros.
• Circuito a medida combinando Eguisheim, Husseren-les-Chateaux y los pueblos vecinos (Colmar, Turckheim, Kaysersberg).
• Recogida en su hotel, estacion o aeropuerto, sin busqueda de parking.
• Reserva en linea via el configurador, con presupuesto inmediato.